Nicolas Vahé – Bruschetta, courgette & wild garlic

Deze bruschetta met courgette en wilde knoflook (daslook) is een goede toevoeging voor een makkelijke, heerlijke maaltijd. Geniet van de uitgebalanceerde smaak van courgettes, daslook en de zure component van ciderazijn als dipsaus, als topping op een pizza of bij pasta. Spontaan vrienden over de vloer? De bruschetta van Nicolas Vahé redt de dag wanneer de tijd schaars is, maar je toch een snelle, smakelijke maaltijd wilt serveren. Een bruschetta van deze kwaliteit is tenslotte bedoeld om te delen.

Inhoud: 140 gram

Ingrediënten: courgette 34%, uien, appelazijn, zonnebloemolie, daslook 5%, knoflook, rietsuiker, amandelen, zetmeel, zout, gekonfijte citroen met zout, tijm